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English
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This highly readable survey traces the history of printing with movable type from its 15th-century beginnings in Gutenberg's workshop to the technical advances of the 20th century. Observations on type design, book production, bestsellers, censorship, and other topics explore associations between printing and education, language, and literature. S. H. Steinberg's classic study begins with the creative century, from 1450 to 1550, which witnessed the...
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Pub. Date
2012
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English
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Known for his entertaining investigations into culinary practice, Massimo Montanari turns his hungry eye to the phenomenon of food culture, food lore, cooking methods, and eating habits throughout history. An irresistible buffet of one hundred concise and engaging essays, this collection provides stimulating food for thought for those curious about one of life's most fundamental pleasures.
Focusing on the selection, preparation, and mythology
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English
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Civilization and Its Discontents is one of the last of Freud's books, written in the decade before his death and first published in German in 1929. It is, considered his most brilliant work. In it, he states his views on the broad question of man's place in the world. It seeks to answer several questions fundamental to human society and its organization: What influences led to the creation of civilization? Why and how did it come to be? What determines...
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Español
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Ciudades milenarias, lugares de poder, objetos imposibles, tumbas, momias, reliquias sagradas, civilizaciones perdidas... Descubra los hallazgos arqueológicos que afianzan nuestra convicción de que el pasado de la humanidad esconde asombrosos secretos.
Un viaje por el conocimiento hermético de la antigüedad, desde el génesis de nuestra especie, pasando por las primeras ciudades-estado, los constructores de megalitos, las pirámides egipcias,...
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Parce que pour connaître les peuples, il faut d'abord les comprendre
Vous êtes en Italie et vous arpentez les travées de l'Exposition universelle de Milan 2015. Pavillons et nouveaux quartiers respirent la vocation architecturale de cette métropole o le design et la mode sont un art de vivre. Ici s'affichent les influences espagnoles, autrichiennes, françaises. La Lombardie est une autre Italie. Audacieuse, orgueilleuse, mais toujours ouverte...
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Français
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Parce que pour connaître les peuples, il faut d'abord les comprendre
Les États-Unis d'aujourd'hui ne se résument ni à la déferlante Trump, ni à l'American way of life, ni à une succession de fascinants paysages. Doté d'une incomparable créativité, ce pays est le berceau de tribus bien identifiées, soudées par des codes qui transcendent les frontières des États, les reliefs et le cosmopolitisme des grandes mégapoles.
Ces tribus...
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Français
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Parce que pour connaître les peuples, il faut d'abord les comprendre
L'Helvétie est un mythe. La Suisse est une marque. Mais comment est-elle devenue un peuple fier, malgré ses différences, de son célèbre drapeau à croix blanche? Et comment parvient-elle à rester si prospère tout en demeurant, avec ténacité, à l'écart de cette Union européenne qui l'entoure et l'encercle?
Des rives du lac Léman aux montagnes de Suisse centrale, des...
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Français
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Parce que pour connaître les peuples, il faut d'abord les comprendre
Un pays ? Pas tout à fait, tant ses frontières sont convoitées et disputées. Un continent ? Pas complètement. Un peuple ? Pas si sûr. Alors, une fresque ? Évidemment !
Le Congo est un tableau peint au rythme de l'Afrique, sur une toile immense o l'ardeur de survivre et l'ingéniosité forment les ressorts d'une naïveté apparente et si séduisante.
Le Congo est musical,...
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Français
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Parce que pour connaître les peuples, il faut d'abord les comprendre
Il n'y a pas une Italie. Les Italiens eux-mêmes se définissent d'abord par leur ville, leur région d'origine, leurs racines locales sur ce territoire tardivement unifié. C'est cette mosaïque de tempéraments, d'influences, de cuisines et de traditions que cette balade nous permet de découvrir, dans les pas d'un auteur installé de longue date dans la péninsule.
Arpentez...
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Genevan philosopher Jean-Jacques Rousseau was one of the most influential figures of the 18th century. His political philosophy has been pointed to as a major contributing factor in causing the French Revolution. Social and economic inequality has been a pervasive element of human existence for the entirety of recorded history. The causes of this inequality are principal to the discussion of political, legal, and economic theory. Rousseau acknowledges...
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Brussels fascinates and intrigues. How is it that this city - a hodgepodge where the worst atrocities of urban planning sit side by side with architectural jewels - can be so charming and seductive, to the point of being the envy of other large European cities?
Although Brussels is landlocked within Flanders, French is by far the dominant language. The Kingdom of Belgium's multicultural capital, whose 19 'communes' range from working-class Molenbeek...
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Parce que pour connaître les peuples, il faut d'abord les comprendre.
Bruxelles séduit et interroge. Comment cette ville, faite de bric et de broc, o les balafres urbanistiques ctoient les splendeurs architecturales, peut-elle autant charmer, attirer, être jalousée par les autres grandes villes d'Europe ?
Capitale multiculturelle de l'État belge, Bruxelles est enclavée en Flandre, alors qu'on y parle surtout le français. Composée de...
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Extrait : "Toutes les traditions, toutes les légendes, tous les monuments de l'antiquité parlent de Thèbes d'Égypte avec enthousiasme que le lointain de l'espace et du temps ne fait qu'accroître ; depuis le vieil Homère, qui racontait sans les avoir vues « les fabuleuses richesses de la ville aux cent portes, par chacune desquelles passent deux cents chars tous attelés de blancs chevaux, et montés par leurs cavaliers en armes »."
À PROPOS...
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Français
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Parce que pour connaître les peuples, il faut d'abord les comprendre.
Les îles Marquises portent la marque d'hommes dont le peuple a failli disparaître, rompus à préserver leur culture et leur originalité. La symphonie turquoise des lagons polynésiens s'arrête ici, au pied de ces fascinants contreforts montagneux qui, jadis, hypnotisèrent Paul Gauguin et Jacques Brel. Les Marquises ne sont pas qu'une terre paradisiaque. Leur relief est rude....
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Français
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Une majorité de citoyens ne s'intéressent que peu ou prou à l'Histoire de France, celle que l'on expose avec un grand H dans les musées et les bibliothèques, que l'on commente avec plus ou moins de conviction et de discernement au sein des milieux politiques. L'interprétation qui en est faite étant, le plus souvent, dictée en fonction de préoccupations paradoxalement particulières, principalement s'il s'agit d'épisodes récents, ou relativement...
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Français
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À la suite des travaux de l'historien Eric Muraise, à propos du surgissement possible d'une descendance de Louis XVII pour notre époque, il s'agissait de savoir si les éléments qu'il attendait sont finalement apparus. Avec une confrontation des Centuries de Nostradamus à la réalité, on s'aperçoit que c'est du domaine du possible. S'agit-il seulement de coïncidences ou, en fin de compte, la vérification archéologique sur le terrain permettrait-elle...
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Parce que pour connaître les peuples, il faut d'abord les comprendre.
Quand un traité devient le bouc émissaire des maux politiques nationaux, mieux vaut tenter de le comprendre. Tel est le sel de ce récit, taraudé par cette question : o va donc la Hongrie, ce cœur baroque de la Mittel Europa, baignée par le majestueux Danube et la musique de Liszt, mais hantée par le dépeçage de son territoire à la suite du traité de Trianon, en 1921...
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Parce que pour connaître les peuples, il faut d'abord les comprendre
Le Vietnam n'est pas une guerre. C'est un pays, un peuple, une histoire, une culture façonnés par l'empreinte d'une relation unique avec l'immense Chine voisine. Une terre d'eau, de montagnes et de jungle o l'insubmersible ctoie l'éphèmère, o l'on s'asseoit le long des rues, sur de petits tabourets devenus, au fil de l'histoire, les attributs d'une volonté farouche.
C'est...
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Parce que pour connaître les peuples, il faut d'abord les comprendre
Il était une fois une de ces jeunes nations nées de l'éclatement sanglant de l'ex-Yougoslavie. Un pays dont les racines puisent dans les tréfonds de l'Empire austro-hongrois et auquel ses dirigeants successifs n'ont cessé de promettre un avenir radieux.
La Croatie a tant à offrir. Destination de villégiature prisée des touristes, elle reste l'un des poumons de cette Mitteleuropa...
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Parce que pour connaître les peuples, il faut d'abord les comprendre.
D'abord l'étourdissement des steppes. Ces paysages infinis. Cette liberté unique, chérie par les cavaliers nomades. La Mongolie est un rêve qui vous porte aux confins de notre monde. Sa seule évocation vous transporte dans le froid glacial des hivers les plus rigoureux de la planète. Mais ce pays n'est pas que cela : l'instauration de la démocratie et son entrée dans l'économie...
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