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Extrait : "Fut-il un peuple qui n'ait eu et qui n'ait encore sa danse à lui, comme il a son langage à lui, ses manières à lui, ses ridicules, ses vices, ses habitudes, son costume, ses allures, — tout cela à lui et pas à d'autres. c'est surtout la danse qui le caractérise, qui le peint, et le rend grotesque ou léger, lourd ou aimable, empesé ou plein de grâces."
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Français
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Extrait: "Quelle est la véritable origine de la vigne?- Les uns, d'après Athénée, prétendent qu'un certain Oreste, non l'ami de Pylade et l'amant d'Hermione, mais le fils de Deucalion, vint, après le déluge, régner en Ethna, o il planta la vigne et fit le premier vin..."
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Français
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Extrait : "Quand Dieu de son souffle puissant eut formé l'homme, il voulut lui donner une compagne : il fit Ève, et bientt l'amour les enflamma d'une même ardeur. Alors point de perfides, de coquetteries, d'amours inconstants ; ils se jurèrent fidélité et ne la trahirent jamais."
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Français
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Extrait : "Aristote, Platon, Socrate, M. de Bonald, M. Cousin et une foule d'autres philosophes et naturalistes, dont le détail serait beaucoup trop long pour vous et pour moi, ont successivement proposé de nouvelles définitions de l'animal qui est convenu de se nommer homme."
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Français
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Extrait : "Ô femme ! femme !... être énigmatique s'il en fut, à toi dont les magnétiques prunelles, les charmes tout puissants, font ployer tout sous leur empire, à toi ce livre écrit l'abondance, o sur un ton tantt sentimental, tantt railleur, nous allons traiter le sujet le plus grave, le plus léger, le plus positif, le plus nébuleux, le plus matériel, le plus insaisissable, le plus terrestre, le plus gai, le plus tout ce qu'on voudra,...
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Français
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Extrait : "Lorsque César porta ses armes dans la Grande-Bretagne, les peuples de cette île avaient l'habitude de porter des cheveux et de la barbe rouges. Ils manifestaient leur joie avec leurs marques de la plus grande désinvolture. Aux lois germaniques, dont le dernier roi saxon avait rédigé le code, se mêlèrent quelques coutumes normandes."
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Français
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Extrait : "Nous avons vu percer des rues là o s'entassaient les maisons, ici o verdoyaient les jardins ; de nouvelles rues ont donné le jour et de l'air aux vieux quartiers ; de nouvelles rues larges comme des voies romaines se sont ouvertes dans les quartiers tout neufs; chaque année la grande ville, qui déborde son enceinte de toutes parts, multiplie les mille détours de son labyrinthe boueux, et la naissance d'une rue n'est guère plus remarquée...
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Extrait : « Beaumarchais a dit : "De toutes les choses sérieuses, le mariage étant la plus bouffonne!..." Mais Beaumarchais, qui voulait constamment faire de l'esprit, avançait souvent des paradoxes qu'il ne soutenait que par des plaisanteries. Non, le mariage n'est pas une chose bouffonne! »
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Extrait: "J'ai rencontré bien des choses drles dans le courant de ma vie. Je sais un homme de lettres qui, sous prétexte qu'il a obtenu d'agréables succès comme faiseur d'élégies, de vaudevilles et de romans intimes, a fini par rêver qu'il est un homme politique, et passe sa vie à se demander pourquoi la France, l'ingrate France! nel'élève pas, tout d'une voix, à un ministère quelconque."
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Extrait: "Avoir vingt ans et descendre dans la cour des messageries Laffitte et Caillard avec deux cents francs, un parapluie de famille et un cœur tout neuf, -voilà tous les éléments d'un parfait bonheur!- Bonheur spécialement réservé à l'étudiant qui arrive du fond d'un collège provincial pour passer trois années à Paris."
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Extrait: "Notre toge virile, à nous autre Français, est beaucoup plus étroite et nous la mettons de bonne heure, mais elle n'impose aucune obligation. C'est une espèce de vêtement tout d'une pièce, bifurqué pour les jambes, fendu à rebours depuis la nuque jusqu'au milieu du corps, garni à cet endroit de boutons qu'on ne boutonne jamais, d'o jaillit sans cesse, en cascade majestueuse, en un pied de chemise dont l'usage est si varié!"
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Extrait: "Depuis le bon Dieu qui inventa les hommes; Noé, la vigne; Moïse, les sauterelles; Depuis saint Vincent-de-Paule qui trouva les enfants-trouvés, et Christophe-Colomb l'Amérique; Depuis Richelieu qui inventa quarante fauteuils ornés d'hommes assis, et M. de Vigny qui inventa Richelieu; Depuis Napoléon qui inventa la poudre, et M. Bugeaud qui ne l'inventa pas.”
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Extrait: "On a bien raison de dire que tous les goûts sont dans la nature. Il existe des mortels qui aiment les haricots rouges, d'autres qui adorent la musique de M. Hector Berlioz, d'autres qui raffolent du homard, d'autres enfin qui feraient des bassesses pour avoir leurs entrées au théâtre du Gymnase."
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Extrait : "Rien ici-bas n'est resté dans le vague; il y a près de cinq mille ans que l'on a inventé la synthèse et l'analyse, espèces d'appareils de Marsh destinés à décomposer les mots et les idées à en extraire le résidu significatif, autrement dit le sens brut, autrement dit encore la définition."
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Extrait: "Rabelais chaussait ses lunettes pour trouver un homme de bien; j'ai nettoyé les miennes, et prenant sous mon bras un parapluie des anciens jours, fidèle Achate qui m' a constamment soutenu dans les circonstances heureuses ou difficiles à parcourir de ma vie, je me suis mis à parcourir les bibliothèques et les quais, fouillant à droite et à gauche, explorant, comparant les textes, demandant au passé les leçons sublimes de l'histoire..."...
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Extrait : "Monsieur, permettez qu'avant d'aller plus loin je commence par exprimer mon opinion aussi personnelle que consciencieuse sur la profession de tailleur ; je sens que je ne pourrais pas écrire une ligne de plus si je ne m'empressais de satisfaire ce besoin de mon cœur, ça m'étouffe."
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